La contabilidad de un negocio de fabricación se ocupa de la valoración del inventario y el costo de los bienes vendidos. Estos conceptos son poco comunes en otros tipos de entidades o se manejan a un nivel más simplificado. Los conceptos se amplían de la siguiente manera:
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Valoración de inventarios. Una empresa de fabricación debe utilizar una cierta cantidad de materias primas, productos en proceso y productos terminados como parte de sus procesos de producción, y cualquier saldo final debe valorarse adecuadamente para su reconocimiento en el balance general de la empresa. Esta valoración requiere las siguientes actividades:
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Asignación de costos directos. Los costos se asignan al inventario utilizando una metodología de costos estándar, costo promedio ponderado o capas de costos. Consulte los temas de cálculo de costos estándar, método de promedio ponderado, FIFO y LIFO para obtener más información.
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Asignación de gastos generales. Los costos generales de fábrica deben agregarse en grupos de costos y luego asignarse a la cantidad de unidades producidas durante un período de informe, lo que aumenta el costo registrado de inventario. El número de grupos de costos debe minimizarse para reducir la cantidad de trabajo de asignación por parte del contador.
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Prueba de deterioro. También conocida como el menor de costo o regla de mercado, esta actividad implica determinar si la cantidad a la que se registran los artículos del inventario es mayor que sus valores de mercado actuales. Si es así, el inventario debe anotarse a los valores de mercado. Esta tarea puede completarse a intervalos relativamente largos, como al final de cada período de informe anual.
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Reconocimiento del costo de bienes vendidos. En su nivel más básico, el costo de los bienes vendidos es simplemente el inventario inicial, más las compras, menos el inventario final. Por lo tanto, la derivación del costo de los bienes vendidos está realmente impulsada por la precisión de los procedimientos de valoración del inventario que se acaban de describir. Además, los costos anormales incurridos, como el exceso de chatarra, no se registran en el inventario, sino que se cargan directamente al costo de los bienes vendidos. Esto requiere un procedimiento detallado de seguimiento de desechos. Además, los costos pueden asignarse a trabajos específicos (conocido como costeo del trabajo) y luego cargarse al costo de los bienes vendidos cuando los artículos del inventario en esos trabajos se venden a los clientes.
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Además, una empresa de fabricación debe utilizar un sistema de inventario permanente o periódico para realizar un seguimiento del número de unidades de inventario que tiene a mano; esta información es crucial para determinar la valoración del inventario. Aunque el sistema de inventario periódico es más fácil de mantener, solo arroja un valor preciso cuando se realiza un recuento de inventario físico, por lo que no se recomienda. El sistema perpetuo debe producir cantidades de unidades de inventario precisas en todo momento, aunque se requiere un registro riguroso y un recuento cíclico para garantizar que se mantenga un alto nivel de precisión.
En resumen, la contabilidad de las empresas de fabricación es mucho más detallada de lo que se requiere para una empresa que no mantiene inventario. Una empresa puede reducir esta carga de trabajo reduciendo la cantidad de inventario disponible, alentando a los proveedores a poseer algo de inventario en el sitio, empleando el envío directo de proveedores y otras técnicas que reducen el nivel general de inversión en inventario.
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