Cocinar los libros implica utilizar trucos contables para mejorar los resultados financieros de una organización. Esto puede implicar inflar artificialmente las ventas o reducir los gastos. Alternativamente, uno podría involucrarse en prácticas comerciales para mejorar los resultados financieros que son técnicamente legales, pero que tendrán un impacto negativo en el negocio a largo plazo. Aquí hay varias formas de cocinar los libros:
Actividades de falsificación
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Dejar los libros abiertos después de fin de mes para registrar ventas adicionales dentro del período de informe anterior.
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No se registran los gastos en el período del informe, aunque reflejan claramente el consumo de recursos en el período.
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Modificar los términos de los acuerdos de arrendamiento para que el pasivo parezca estar en manos de un tercero, manteniendo así el pasivo fuera del balance de la entidad.
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Registrar falsamente los pasivos por pensiones más bajos de lo que realmente es.
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Establecer reservas de gastos, como la provisión para cuentas de cobro dudoso, que no reflejan la tasa de pérdida real.
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Registrar las ventas en consignación como si fueran ventas reales.
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Tomar un cargo único que se configura como un «tarro de galletas», que se puede usar en períodos posteriores para cancelar gastos e inflar artificialmente las ganancias.
Prácticas de negocios
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Participe en el relleno de canales para vender más productos a los clientes de los que pueden usar de manera realista.
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Otorgue niveles de crédito mucho más altos a los clientes para impulsar las ventas, incluso aunque los clientes no puedan pagar las cuentas por cobrar.
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