Fórmula de costo de bienes vendidos (COGS) | Cálculo | Definición
El costo de los bienes vendidos, a menudo abreviado COGS, es un cálculo administrativo que mide los costos directos incurridos en la producción de productos que se vendieron durante un período. En otras palabras, esta es la cantidad de dinero que la empresa gastó en mano de obra, materiales y gastos generales para fabricar o comprar productos que se vendieron a los clientes durante el año.
¿Cuál es el costo de los bienes vendidos?
Tenga en cuenta que este número no incluye los costos o gastos indirectos incurridos para fabricar los productos que no se vendieron realmente al final del año. Solo incluye los costos directos de la mercadería que se vendió. El propósito del cálculo de COGS es medir el costo real de producción de la mercancía que los clientes compraron durante el año.
La fórmula COGS es particularmente importante para la administración porque les ayuda a analizar qué tan bien se controlan los costos de compras y nómina. Los acreedores e inversores también utilizan el costo de los bienes vendidos para calcular el margen bruto del negocio y analizar qué porcentaje de los ingresos está disponible para cubrir los gastos operativos.
Tanto los fabricantes como los minoristas enumeran el costo del bien vendido en el estado de resultados como un gasto directamente después de los ingresos totales del período. Luego, los COGS se restan de los ingresos totales para llegar al margen bruto.
Echemos un vistazo a cómo calcular el costo de los bienes vendidos.
Fórmula
La fórmula del costo de los bienes vendidos se calcula sumando las compras del período al inventario inicial y restando el inventario final del período.
La ecuación del costo de los bienes vendidos puede parecer un poco extraña al principio, pero tiene sentido. Recuerde, queremos calcular el costo de la mercadería que se vendió durante el año, por lo que debemos comenzar con nuestro inventario inicial.
Luego agregamos cualquier inventario nuevo que se haya comprado durante el período. Esto nos da el costo total de todo el inventario, pero no podemos detenernos ahí. Solo queremos ver el costo del inventario vendido durante el período. Por lo tanto, tenemos que restar el inventario final para dejar solo el inventario que se vendió.
Es un poco confuso, pero tiene sentido cuando se piensa en el concepto como un todo. Echemos un vistazo a un ejemplo.
Ejemplo
Shane’s Sports es un minorista de ropa y vestuario con tres ubicaciones diferentes. Shane se especializa en ropa deportiva y otros equipos para actividades al aire libre y requiere un buen suministro de inventario para vender durante las temporadas de vacaciones. Shane está terminando su contabilidad de fin de año y calculó los siguientes números de inventario:
- Inventario inicial: $ 100,000
- Nuevas compras: $ 450.000
- Inventario final: $ 35,000
A continuación se explica cómo encontrar el costo de los bienes vendidos para Shane’s Sports.
Como puede ver, Shane vendió mercadería que le costó $ 515,000 durante el año dejándolo con solo $ 35,000 en productos el 31 de diciembre.
Esta información no solo ayudará a Shane a planificar las compras para el próximo año, sino que también lo ayudará a evaluar sus costos. Por ejemplo, Shane puede enumerar los costos de cada una de sus categorías de productos y compararlos con las ventas. Esta comparación le dará el margen de venta de cada producto, de modo que Shane pueda analizar por qué productos está pagando demasiado y en qué productos está ganando más dinero.
Análisis contable de COGS
¿Cómo se ve afectado el costo de los bienes vendidos por los métodos de cálculo del costo de inventario?
La definición de COGS establece que solo se debe incluir el inventario vendido en el período actual. Sin embargo, no indica qué inventario de pedidos se considera vendido. Un minorista como Shane puede optar por utilizar los métodos de cálculo de costos de inventario FIFO (primero en entrar, primero en salir) o LIFO (último en entrar, último en salir). Ambos tienen implicaciones drásticamente diferentes en el cálculo.
Cálculo de COGS usando FIFO
FIFO registra las compras y ventas de inventario cronológicamente. La primera unidad comprada es también la primera unidad vendida. Volviendo a nuestro ejemplo, Shane compra mercadería en enero y luego nuevamente en junio. Con FIFO, Shane siempre registraría el inventario de enero que se vendía antes del inventario de junio.
Durante épocas de inflación, FIFO tiende a aumentar los ingresos netos con el tiempo al reducir el costo de ventas.
Cálculo de COGS usando LIFO
LIFO, por otro lado, es todo lo contrario de FIFO. La última unidad comprada es la primera unidad vendida. Por lo tanto, Shane vendería su inventario de junio antes que su inventario de enero.
Suponiendo que los precios aumentaron de enero a junio, Shane habría pagado más por el inventario de junio y LIFO aumentaría sus costos y disminuiría sus ingresos netos en relación con FIFO.
También marca la diferencia qué tipo de sistema de inventario se utiliza para contabilizar las compras y las ventas. La mayoría de las empresas utilizan uno de estos dos métodos: periódico o perpetuo.
Cálculo de COGS utilizando un sistema de inventario periódico
El sistema de inventario periódico cuenta el inventario en diferentes intervalos de tiempo a lo largo del año. Si Shane usaba esto, contaba periódicamente su inventario durante el año, tal vez al final de cada trimestre. Aunque este sistema es económico, no es el sistema de inventario más ideal porque hay tiempos de retraso prolongados en los datos reales. Si Shane solo realiza un recuento de inventario cada tres meses, es posible que no vea problemas con el inventario ni detecte mermas como sucede con el tiempo. Shane tampoco puede preparar un estado de resultados preciso hasta el final de cada trimestre.
Cálculo de COGS usando un sistema de inventario perpetuo
El sistema de inventario perpetuo cuenta las mercancías en tiempo real. Tan pronto como se compra algo, se registra en el sistema. Tan pronto como se vende algo, se elimina del sistema manteniendo un recuento del inventario en tiempo real. Usando un sistema perpetuo, Shane podría mantener registros más precisos de su mercancía y producir un estado de resultados en cualquier momento durante el período. La única desventaja de un sistema perpetuo es el costo. Normalmente, se debe utilizar un sistema informático con códigos de barras para implementarlo.
Como puede ver, muchos factores diferentes pueden afectar la definición del costo de los bienes vendidos y cómo se calcula. Es por eso que los COGS son a menudo objeto de contabilidad fraudulenta. La gerencia que busca mejorar el desempeño informado de la compañía podría contar incorrectamente el inventario, cambiar la facturación y la información material, asignar los gastos generales de manera inapropiada y una serie de otras cosas.
Sin embargo, cuando se usa correctamente, el COGS es un cálculo útil tanto para la administración como para los usuarios externos para evaluar qué tan bien la empresa está comprando y vendiendo su inventario.